Proprietà e benefici Jabuticaba



Proprietà e benefici Jabuticaba: La famosa Jabuticaba o Jaboticaba è una pianta tropicale i cui frutti crescono direttamente sul tronco dell’albero. Il frutto è di colore principalmente nero tendente al viola simili di dimensioni ad una prugna. La sua buccia esteriore è più dura rispetto alla classica uva, e questo, ne favorisce lo stoccaggio e la manipolazione. Ha un sapore dolce proprio ed una consistenza morbida e risulta molto apprezzato al palato. Il frutto “misterioso” della Jabuticaba il primo giorno di raccolta, ha un sapore simile alla guava il secondo giorno dopo la raccolta il suo sapore è identico al mangostano, e il terzo giorno dopo la raccolta il suo sapore ricorda i litchiEsistono molte specie simili. Crescono in Brasile, Argentina, Paraguay e Bolivia. L’albero viene coltivato per i suoi frutti e consumato sopratutto localmente. Il frutto non viene esportato nel resto del mondo per la sua forte deperibilità. Botanicamente parlando appartiene alla famiglia delle Myrtaceae genere Plinia specie Plinia cauliflora.

Proprietà Jabuticaba

Come detto precedentemente esistono molte specie simili che si possono suddividere in Jabuticaba Sabara, Jabuticaba Paulista, Jabuticaba Rajada, Jabuticaba Branca, Jabuticaba Ponhema, Jabuticaba Rujada. La Jabuticaba è un frutto ricco di antiossidanti che promuovono la salute generale di ogni organismo. Il frutto è disponibile solamente nei luoghi locali in qui vengono consumati giornalmente dalla popolazione locale.
Il frutto di Jabuticaba contiene composti che si possono trovare nei mirtilli, nell’uva, nell’aronia e sembra avere effetti positivi sul nostro organismo tra cui proprietà anti-invecchiamento, anti-infiammatorieantiossidanti. Nella medicina tradizionale locale viene usata come trattamento per emottisi, asma, diarrea e dissenteria. Sembra avere ottime proprietà contro l’infiammazione cronica delle tonsille e spesso se ne usa il decotto.

Jabuticaba

Negli ultimi anni è stato isolato un composto antiossidante molto potente denominato “Jaboticabin” con potenti effetti anti-cancro. Il composto si trova solamente nel frutto Jabuticaba. Oltre alle sue vitamine, principalmente vitamina C e vitamina B1 si possono trovare una serie di minerali molto utili per il nostro corpo tra cui ferro, fosforo, calcio. Riassumo qua di seguito alcune altre proprietà:

1) Stimolante: Apre le vie aeree bronchiali. Ottimo frutto per chi soffre di asma. Risulta essere leggermente astringente e ciò lo rende ottimo per chi soffre di episodi sporadici di diarrea. Stimola il sistema immunitario e la velocità di guarigione in caso di tonsillite.

2) Anti-Infiammatorio: Grazie ai suoi potenti antiossidanti la jabuticaba è un frutto con proprietà anti-infiammatorie molto efficace.

3) Anti-invecchiamento: I suoi benefici anti-invecchiamento secondo recenti studi sembrano sorpassare i tanto famosi e conosciuti mirtilli.

4) Ricco di proteine: Il frutto di jabuticaba è ricco di proteine ed è a basso contenuto di carboidrati e calorie.

5) Futura arma contro il cancro:  Da recenti ricerche scientifiche emerge che il frutto di jabuticaba contiene molti composti antitumorali.

6) Contro la perdita di capelli: Alcuni studi dimostrano che il consumo di jabuticaba è correlato ad una diminuzione nella popolazione locale di perdita di capelli. Questo significa che il frutto in futuro potrebbe essere studiato anche per contrastare la perdita di capelli.

7) Disintossicante naturale: Ebbene si, nel frutto di jabuticaba si è osservata una forte azione di “disintossicazione del fegato” e dell’interno organismo.

Qui sopra possiamo prendere visione di un filmato dove è possibile vedere la pianta di jabuticaba dal vivo. Vengono spiegate anche le proprietà medicinali di questo fenomenale frutto ancora sconosciuto nei paesi occidentali. In Italia abbiamo piante cauliflore come l’albero di Giuda e il carrubo. Nel nostro caso i fiori sono sui rami e non sul tronco.