Proprietà e benefici Miele di Erba medica

Proprietà e benefici Miele di Erba medica

Questo articolo parla di: Benefici miele di Alfa Alfa Caratteristiche nutrizionali miele di Erba medica Miele di Alfa Alfa Miele di Erba medica Prezzo miele di alfa alfa Prezzo miele di erba medica Proprietà miele di Erba medica

La Medicago sativa, conosciuta dalla maggior parte delle persone con il nome di erba medica, è una pianta appartenente alla famiglia delle Leguminose, e probabilmente la specie più antica di tale famiglia. Si ritiene che il luogo di origine di queste piante sia l’Asia occidentale, insieme alla Persia: si tratta di luoghi con climi continentali, con lunghi inverni ed estati brevi ma piuttosto calde. I nomadi che abitavano la steppa fecero da vettore per la pianta dell’erba medica, che grazie ad essi poté migrare dalle steppe verso altre zone del mondo come la Cina, l’Africa e finalmente l’Europa.

Dopo essere stata introdotta dai Persiani nella zona della Grecia, l’erba medica approdò in Italia negli anni a partire dal 250 a.C. L’utilizzo di una pianta versatile come l’erba medica ha riguardato nei secoli una grande varietà di scopi: impiegata sin dagli albori come alimento economico e nutriente per il bestiame e i piccoli animali, ha iniziato in tempi più recenti ad essere usata per l’alimentazione dell’essere umano. Possiamo infatti trovarla in una vasta gamma di appetitosi alimenti, come frittelle e prodotti da forno; tali prodotti risultano possedere un bagaglio nutritivo piuttosto generoso, dovuto a una caratteristica propria della pianta.

benefici miele di erba medica

Si dice che l’erba medica sia così nutriente per il semplice motivo che le sue radici tendono a penetrare nella profondità del terreno, fino a tre metri (in alcuni casi sei). Grazie a questa peculiarità, la pianta riesce a estrarre sostanze nutrienti e minerali da un terreno poco sfruttato da altre piante, quindi ricco e fertile. Per quanto riguarda i climi adatti alla crescita dell’erba medica, possiamo dire che si tratta di una specie davvero universale: riesce a svilupparsi senza troppi problemi ovunque, nei climi più disparati. Per alcuni scopi, come la produzione di miele trattata in questo articolo, un clima umido e caldo tende ad aumentare la quantità e la qualità della produzione.

Di fatto, il miele è una delle tante forme con cui possiamo beneficiare degli effetti dell’erba medica: in commercio esistono numerosi prodotti a base di essa, come germogli e pastiglie ma anche foglie con cui si può preparare un rinomato the. Il miele di erba medica è presente in Italia, e principalmente nel nord-est del paese: il sud del Veneto ma anche l’Emilia Romagna hanno annoverato questa varietà di miele tra i loro prodotti alimentari tradizionali. Si tratta infatti di territori che possono offrire quel clima umido e caldo tanto gradito all’erba medica. Il miele di erba medica viene spesso denominato anche miele di “Alfa Alfa“. (Leggi anche proprietà e benefici Alfa Alfa).

miele di alfa alfa

Il miele di erba medica si presenta con un colore ambrato, e cristallizza abbastanza lentamente mutando in una sorta di beige; l’aroma non è molto persistente, e viene spesso associato a note vegetali. Comunemente il profumo che sprigiona ricorda l’erba appena tagliata, mentre il sapore è dolce e delicato, con richiami alle piante officinali. Ora vediamo alcuni dei benefici che il miele di erba medica ci può fornire. Non sottovalutiamo neanche le proprietà dell’erba medica stessa: in un negozio specializzato possiamo trovare un buon miele biologico e chiedere informazioni sulle altre peculiarità di questi eccezionali prodotti.



Qui sopra possiamo prendere visione di un ottimo video “esplicativo” sull’erba medica e sui suoi utilizzi più comuni.

1) Energia rapida: Una delle qualità più decantate di questo miele è quella energetica, che lo rende un alleato particolare per lo sportivo. A questo dobbiamo aggiungere l’effetto tonificante che risulta un vero toccasana per l’atleta dopo un allenamento intenso.
2) Effetto diuretico: Si ritiene che il miele di erba medica abbia effetti diuretici sull’organismo: possiamo provare ad assumerlo regolarmente nell’ambito di una dieta purificante.
3) Ottimo dolcificante: Per le persone che devono ridurre il consumo di zucchero, il miele di erba medica si presenta come un’ottima alternativa per dolcificare ogni tipo di bevanda calda (caffè, the o una buona tisana) ma anche per dare un tocco dolce allo yogurt: ha infatti la caratteristica di non influire sul sapore dei cibi modificandolo.
4) Ricco di antiossidanti, vitamine e minerali: Il miele di erba medica è un ottimo “intruglio” di vitamine, minerali e antiossidanti che donano al nostro organismo la maggior parte dei micronutrienti di cui ha bisogno.
5) Ottimo lenitivo della tosse: Usato fin dall’antichità il miele di erba medica si è rivelato un ottimo alimento naturale capace di alleviare la tosse. Aiuta altresì l’organismo a liberarsi del catarro in eccesso grazie alle sue proprietà espettoranti, lenitive e calmanti.

Avvertenze: Le persone allergiche ai prodotti dell’alveare devono evitare qualsiasi tipo di miele. Se in passato si si è sofferto di qualche allergia è obbligatoria la consultazione con il proprio medico curante oppure con un allergologo professionista.

Conclusioni: Il miele di erba medica è un prodotto molto pregiato e lo preferisco ad altri tipi di miele insieme ad un ottima tisana rilassante. E’ ottimo per dolcificare le nostre tisane alle erbe e per rilassarci nei mesi invernali. E’ obbligatoria la scelta di un prodotto esclusivamente biologico e italiano. Il prezzo del miele di erba medica varia dai 10 euro ai 15 euro al kg. Vi consiglio di acquistare il prodotto dai produttori locali a km 0.

Lascia un commento

Close Panel

Contact Us:

Street Name, FL 54785

Visit our Location

(01) 54 214 951 47

Call us Anytime

Mon - Fri 08:00-19:00

Sat and Sun - CLOSED

Follow Us:

Stay in Touch: