Il pomodoro ha proprietà strabilianti, conosciuto come una delle miglior verdure estive è pressoché consumabile tutto l'anno. Vanta proprietà benefiche per il nostro cuore nonché ricchissimo di licopene un antiossidante molto potente in grado di contrastare…
Le noci hanno proprietà davvero fenomenali, e curiosamente presentano la stessa forma del nostro cervello, è curioso vero ? Come ha potuto madre natura creare questa varietà di frutti per nutrire…
Quasi introvabile la Calendula vantà proprietà fuori dal normale. E' un fiore appartenente alla famiglia delle Asteraceae che conta ben 12 sottospecie, la più famosa e quella di cui parleremo…
In queste ore la rete è invasa da una notizia che trovo molto scandalosa, e' uscito fuori che secondo una ricerca americana il polline delle api sarebbe capace di guarire…
Il latte di soia è un latte ad alto contenuto proteico cioè ricco di proteine. Viene sempre più spesso indicato in questi ultimi anni in occidente per via della continua…
La nostra rubrica curiosità ci sorprende ancora una volta parlando di cocomero! Arriva l'estate la famosa stagione dei cocomeri che oltre a portare sulle nostre tavole un delizioso frutto dissetante, ci regala "molte proprietà"…
In questo articolo vorrei parlarvi delle proprietà dell'uovo di quaglia e delle sue caratteristiche generali compresi i principi nutritivi. La quaglia è un piccolo volatile che fa parte dei galliformi.…
Oggi colgo l'occasione di rispondere ad un nostro gentilissimo lettore (Marco) che mi chiede, ma cosa contengono i semi dell'anguria? Che proprietà nutritive hanno? ho cercato su google e non…
Le pere hanno fantastiche proprietà nutritive, vi guiderò alla scoperta di questo frutto sensazionale il nome dell'albero è Pyrus communis L. Le pere sono un frutto ricco di elementi in grado di…
Quante volte vi siete lamentati per i bruciori di stomaco e per l'enorme acidità prima o dopo i pasti principali? Oppure i tremendi bruciori notturni e il reflusso gastroesofageo che…
Abbiamo parlato precedentemente delle fantastiche proprietà del cocomero e delle proprietà dei suoi semi che potete trovare a questa Pagina e mi è venuto in mente di parlare del fantastico mondo…
E' finalmente arrivata l'estate, l'afa è alle porte e con lei il nostro organismo ci richiede un immane incremento di acqua e sali minerali tra cui il potassio e il…
La carota nera e le tantissime altre varietà di carote nere sono quasi del tutto sconosciute in occidente, ma molto conosciute in india e in cina dove le loro proprietà…
In allattamento quale è la giusta alimentazione da seguire? E' la domanda che si pongono le neo mamme di tutto il pianeta quando sono alle prese con il loro piccolo…
Direttamente dalla nuova zelanda arriva un miele dalle proprietà miracolose il suo nome è miele di manuka. Cosa contiene questo miele di diverso rispetto agli altri tipi di miele che si…
In questi ultimi anni abbiamo sentito parlare molto delle mandorle e delle sue fantastiche proprietà. Le mandorle sono un incredibile e proficua fonte di grassi OMEGA3 questo tipo di grasso è…
Il Melograno è un frutto ricco di tantissime proprietà poco conosciuto e poco amato dalla stra-maggioranza delle persone. Perchè? La gente dice che ha semi molto fastidiosi molto legnosi e duri…
Che cos'è lo scorbuto? Lo scorbuto è una gravissima forma di carenza di vitamina C. I primi sintomi di questa carenza iniziano con malessere generale e letargia seguiti dalla formazione…
Dove si trova la vitamina C? La vitamina C comunemente chiamata Acido Ascorbico con formula C6H8O6 si trova sopratutto nella frutta e nella verdura, nel seguente articolo analizzeremo quali alimenti contengono quantità di…
Le vitamine sono molto importanti per il corretto funzionamento del nostro organismo, vengono consigliate anche dal ministero della salute. Ma cerchiamo di capire come agiscono le vitamine nel nostro organismo. Molte…
Acido Vitamina C, ebbene la famosa vitamina C è contenuta in abbondanza nelle arance, ma non nelle solite arance gialle che trovate dal vostro fruttivendolo di fiducia, ma bensì nella arance…
Le vitamine, le proteine. Oggi nasce un nuovo blog che cercherà di fare chiarezza in modo molto professionale e semplice sull'utilizzo di vitamine e proteine nella nostra alimentazione. Perchè le…