Proprietà e benefici Timo
Il meraviglioso Timo è un erba culinaria che offre delle proprietà e dei benefici per la nostra salute impressionanti grazie alla ricchezza di minerali, vitamine e fitonutrienti di origine vegetale.…
Il meraviglioso Timo è un erba culinaria che offre delle proprietà e dei benefici per la nostra salute impressionanti grazie alla ricchezza di minerali, vitamine e fitonutrienti di origine vegetale.…
La famosa pianta di Rosmarino è veramente un erba eccezionale dal punto di vista salutare. Ricchissima in fitonutrienti, antiossidanti e acidi essenziali, la troviamo spesso come condimento nei nostri migliori piatti nonché nella famosa "pizza…
I Fagiolini verdi, teneri al palato sono una delle verdure che meglio accompagnano i pasti dei vegetariani e non. Adorati da grandi e piccini, hanno moltissime proprietà nutrizionali salutari. Botanicamente…
Molto aromatiche le castagne sono delle piccole noci commestibili autunnali dell'emisfero settentrionale. Le castagne sono native delle foreste collinari di Cina, Giappone, Europa e Nord America. Botanicamente parlando essi appartengono…
La meravigliosa Rucola, nota anche come Rugola è una verdura a foglia verde di origine mediterranea. Botanicamente parlando appartiene alla famiglia delle Brassicaceae, come il cavolfiore e il cavolo e…
Una fragranza magica ricca e intensa, la cannella è una delle spezie più pregiate al mondo, è stata usata fin dai tempi biblici per le sue proprietà medicinali. Questo meravigliosa…
La Salvia o "erba Salvia" è una delle erbe aromatiche più popolari conosciute fin dai tempi degli antichi romani. Questa erba leggendaria ci regala numerose virtù salutari, a lungo è…
Una radice color giallo ORO il suo nome è Tumerico o Curcuma e vanta proprietà eccezionali fuori da ogni logica. Questa radice è stata allungo utilizzata nella medicina tradizionale indiana e cinese per la…
L'aloe vera è una pianta conosciuta da tempi antichissimi e pure il libro più antico del mondo, "La bibbia" ne fa riferimento. Famosa per guarire le ustioni e le ferite,…
Il fantastico e meraviglioso prezzemolo è una pianta medica molto nutriente ed è stato un elemento usato nella cucina popolare antica come erba strettamente medicinale, è riconosciuto come uno degli "alimenti…
Una miracolosa noce brasiliana proveniente direttamente dalla foresta amazzonica e introvabile nel resto del mondo. Assomiglia ad una noce di cocco l'involucro esteriore, ma quando lo andiamo ad aprire possiamo…
I ravanelli offrono sorprendenti proprietà nutrizionali e ultimamente la gente ne fa sempre a meno di questa piccola deliziosa radice. Il ravanello è spesso usato nelle insalate per renderle in…
Oggi parliamo dei fenomenali piselli di colore verde intenso. I piselli sono uno dei legumi più nutrienti che si conoscono in natura ricchi di fitonutrienti, minerali, vitamine e antiossidanti. I Piselli sono…
La patata è un tubero ricco di amido, vitamine, fibre e minerali. E' stato considerato per moltissimi secoli il cibo dei poveri. Cresce sempre in abbondanza, una pianta può addirittura sfornare 25…
Oggi parliamo delle fenomenali proprietà nutrizionali dei peperoni che spesso troviamo nei nostri orti e sopratutto nei nostri saporiti piatti. Il peperone può avere un sapore abbastanza dolce. Può risultare acerbo…
La camomilla offre potentissime effetti positivi sul nostro organismo che andiamo a conoscere in questo articolo domenicale. Botanicamente parlando il suo nome è Matricaria recutita ed è spesso chiamata "Camomilla Tedesca".…
La meravigliosa noce pecan è un pò diversa dalle tradizionali noci che noi tutti ben conosciamo, ma offre altresì importanti principi nutritivi e curiosità sorprendenti. E' uno dei più popolari frutti…
Oggi parliamo delle innumerevoli proprietà del peperoncino rosso. Unico nel suo genere ed efficacemente miracoloso. Il principio attivo presente nel peperoncino rosso piccante è l'alcaloide capsaicina, capsantina e capsorubina. Molte…
Gli asparagi si sono da sempre dimostrati alleati dell'uomo. Vantano proprietà straordinarie e diuretiche. In questo articolo analizzeremo tutte le proprietà conosciute sui famosi asparagi, tanto consumati nelle regioni mediterranee. I germogli…
Il ribes sia rosso che nero ha delle proprietà favolose per il nostro organismo come quasi tutti i frutti di bosco conosciuti. Sono un tesoro per quanto riguarda l'elevato contenuto…
I famosi Cachi o Kaki, iniziano a scarseggiare sui mercati per via della moda che se ne va. Un frutto non tanto amato dalle persone ma dalle proprietà nutrizionali sbalorditive. Sono…
In questi ultimi anni abbiamo assistito ad un escalation di notizie riguardanti le mille proprietà del carciofo. Contengono una ricca fonte di fibra, la fibra alimentare riduce notevolmente i livelli…
Un nome una garanzia, il frutto della passione è un frutto molto interessante e il nome la dice tutta. Presenta un meraviglioso fiore colorato che prende il nome di passiflora, alcuni lo…
Sempre più spesso nella nostra cultura occidentale, vediamo l'introduzione di nuovi frutti esotici che fino a una ventina di anni fa erano totalmente sconosciuti. Stiamo parlando in questo caso della…