10 sorprendenti benefici del Gelso

10 sorprendenti benefici del Gelso

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Le meravigliose bacche di gelso sono amate dalle persone di tutto il mondo. Esistono differenti alberi di Gelso con differenti colorazioni Nero, Rosso, Bianco (Morus nigra, Morus rubra, Morus alba). Le sue foglie ricche di sostanze nutritive sono utilizzate come cibo per i bachi da seta. I frutti, possono essere di colore rosso, nero o bianco e crescono a grappoli denominati "drupe". Qui di seguito vorrei cercare di evidenziare 10 sorprendenti benefici derivanti dal consumo di gelso.

1) Fonte di antiossidanti: Gli antiossidanti aiutano a ridurre i danni causati dai radicali liberi e l'intera pianta di gelso contiene i migliori antiossidanti di sempre. Un antiossidante in particolare, il resveratrolo, ha ottenuto molta attenzione dal mondo internazionale scientifico.

gelso piccolo

2) Rinforza il sistema immunitario: Il frutto del gelso contiene alcuni "alcaloidi" in grado di attivare i famosi macrofagi. I macrofagi sono globuli bianchi che stimolano il sistema immunitario, mettendo l'organismo in allerta contro potenziali minacce.

3) Regola i livelli di zucchero nel sangue: Nell'antica medicina tradizionale cinese, i gelsi, sono stati utilizzati per equilibrare i livelli di zucchero nel sangue.

4) Il gelso è ricco di vitamine, minerali e alcune proteine: I gelsi vengono anche lasciati "seccare" proprio come si fa per i fichi. Risultano essere una grande fonte di proteine, vitamina C e vitamina K ma anche di fibre e ferro. I frutti di gelso sono veramente ricchi di moltissime sostanze nutritive ed io, ho la fortuna di avere nel mio giardino ben due piante di morus rubra, la versione di gelso "rossa".

5) Utile in caso di arrossamenti e punture d'insetto: Nell'enigmatica medicina tradizionale cinese, i gelsi, sono stati utilizzati da secoli come rimedio naturale per il gonfiore e l'arrossamento. Un recente studio rumeno ha scoperto che una combinazione di curcumina e foglia di gelso risultano essere un efficace arma per le irritazioni e le punture d'insetto.

6) I frutti del gelso proteggono il cervello: Ad alcuni ratti da laboratorio sono stati somministrati bacche di gelso e si è constatato che hanno avuto ricordi migliori e uno stress ossidativo diminuito.

7) Puliscono il fegato e rafforzano i reni: I gelsi sono noti per rafforzare i reni e purificare il fegato.

8) Impedisce e previene influenza e raffreddore: Le bacche di gelso risultano ad alto contenuto di vitamina C e ricche in flavonoidi che lo rendono un efficace rimedio naturale in grado di prevenire l'influenza, la tosse e il raffreddore.

9) Migliorano la visione: Bere un bicchiere di succo di gelso migliora la visione notturna. Grazie al suo elevato contenuto di vitamina A che rafforza la nostra vista e allevia l'affaticamento degli occhi il succo di gelso, si è rivelato una potente arma per le persone che trascorrono moltissime ore davanti al computer.

10) Vuoi vivere 100 anni? Mangia frutti di gelso: Sembra proprio che tutte le persone centenarie, abbiano almeno una volta in vita loro assaggiato le meravigliose bacche di gelso. Tenendo in considerazione che una pianta di gelso può sopravvivere oltre i 1000 anni, il gelso in qualche modo riesce a ritardare tramite un "meccanismo sconosciuto" il processo di invecchiamento di ogni essere umano.

Conclusioni: Al di la delle innumerevoli proprietà relative alle piante di Gelso, alcune persone possono sviluppare reazioni allergiche al frutto del gelso. Dunque, prima di consumare le bacche di gelso, si consiglia il parere del proprio medico curante.

Questo articolo ha un commento

  1. Ho un albero di gelso nero e raccolgo circa 50kg di gelso all'anno. Ne mangio tantissimo man mano che maturano. Ottimi per la salute!

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