Quale è la funzione del Minerale Sodio ? Collabora al metabolismo dei minerali, partecipa alla regolazione dei liquidi nell’organismo. Altri benefici per la salute includono buone prestazioni del cuore, del sistema nervoso e buon assorbimento del glucosio. Sintomi da carenza di Minerale Sodio: il valore di assunzione raccomandato di sodio è 120mg al giorno. La sua carenza può essere dannosa, in quanto attacca direttamente il sistema nervoso. In generale, porta a diarrea, vomito, mal di testa, debolezza, bassa pressione sanguigna, letargia, perdita di peso, confusione, vertigini, irritabilità muscolare.L’overdose di sodio provoca pressione alta, gonfiore dei nervi del sistema nervoso centrale, l’edema cerebrale e il coma. Note: Anche se, il sodio è un nutriente essenziale nella nostra dieta quotidiana, causa anche il cancro allo stomaco e l’ipertensione. Coloro che sono affetti da problemi renali ed edema devono assolutamente limitare il consumo di sodio nella loro dieta quotidiana.