Proprietà e benefici Semi di Melograno
Cosa sono i semi di melograno? I semi di melograno si riferiscono sia alla polpa del frutto commestibile sia ai semi del frutto del melograno. C'è un po di confusione…
In questa categoria viene raggruppata tutta la frutta secca commestibile
Cosa sono i semi di melograno? I semi di melograno si riferiscono sia alla polpa del frutto commestibile sia ai semi del frutto del melograno. C'è un po di confusione…
Deliziosi e gustosi sono i pomodori quando vengono lasciati "asciugare" al sole oppure in forno. Essi, sono ricchi di benefici per il nostro organismo. Certamente le qualità e i benefici…
I semi di coriandolo vengono usati nella cucina di tutto il mondo grazie alle sue ottime proprietà benefiche e culinarie. Come altri tipi di spezie il coriandolo è disponibile tutto l'anno.…
Famosissimo e diffuso in ogni casa statunitense che si rispetti il burro di arachidi è un alimento che, secondo fonti non certe, è stato inventato da George A. Bayle Jr.,…
Molto diffuso presso la cultura culinaria vegana, il burro di mandorle è una pasta dalla consistenza cremosa che viene prodotta in modo molto simile al burro di arachidi. Dotato di…
Il latte di mandorla è una bevanda dal sapore dolce e gradevole che si ottiene a partire dai semi di mandorlo. Le sue caratteristiche sono conosciute sin dall'antichità: nello specifico,…
Tutti noi conosciamo i potenti benefici derivanti dal consumo delle prugne. Le prugne sono un alimento sano che dovrebbe rientrare in una dieta sana ed equilibrata. Oltre che fresche, possono essere…
Rigogliosa, profumata e ricca di frutti unici nel loro genere: quella della carruba è una pianta che ci racconta ogni giorno la storia dell'umanità sin dai suoi albori, quando le…
Le famose noci nere sono un supercibo che negli ultimi anni sta riscuotendo molto successo grazie ai suoi benefici per la salute. Le noci nere sono state utilizzate dai nativi americani, dai cinesi…
Il seme di sesamo nero si differenzia dal sesamo bianco per le sue molteplici proprietà salutari e le sue ottime qualità anti-invecchiamento. E' stato utilizzato per secoli nella cucina asiatica. La…
Il seme della pianta di canapa è un alimento molto versatile e ricco di sostanze nutritive che può essere usato in ambito alimentare in una vasta gamma di prodotti. Secondo numerosi…
La famosa uvetta passa può essere sgradevole all'occhio a prima vista. Tuttavia, a parte il suo aspetto, l'uva passa è considerata un'alternativa sana alle classiche caramelle. L'uvetta passa come anche…
Sempre più spesso i semi di papavero vengono utilizzati come condimento in cucina, spesso possiamo trovarli al bar tra le pizze e i fagotti dove vengono inseriti sopra il pane.…
Frutti esotici invadono il blog e oggi parliamo del Jackfruit. Il Jackfruit è un frutto ricco di fibre alimentari, minerali e vitamine. Botanicamente parlando questo frutto tropicale asiatico appartiene alla famiglia delle…
La famosa Noce di macadamia dolce, deliziosa e molto saporita è una piccola noce commestibile ricca di sostanze nutritive importanti per la nostra salute. Botanicamente parlando, la macadamia appartiene alla…
I Datteri sono ricchi di proprietà salutari. Questi deliziosi frutti tropicali, sono pieni di minerali e di energia che ci aiuta a rimanere sani e informa. Botanicamente parlando la palma dei…
Molto aromatiche le castagne sono delle piccole noci commestibili autunnali dell'emisfero settentrionale. Le castagne sono native delle foreste collinari di Cina, Giappone, Europa e Nord America. Botanicamente parlando essi appartengono…
Una miracolosa noce brasiliana proveniente direttamente dalla foresta amazzonica e introvabile nel resto del mondo. Assomiglia ad una noce di cocco l'involucro esteriore, ma quando lo andiamo ad aprire possiamo…
La meravigliosa noce pecan è un pò diversa dalle tradizionali noci che noi tutti ben conosciamo, ma offre altresì importanti principi nutritivi e curiosità sorprendenti. E' uno dei più popolari frutti…
I fantastici pinoli commestibili sono i semi della pianta di pino domestico i (Semi) dei pinoli vengono comunemente chiamati e catalogati come "frutta secca" ma in realtà sono semi! Sono veramente una…
I Meravigliosi semi di lino sono in assoluto i semi con il più alto contenuto di OMEGA3 nel regno vegetale. Piccoli e scuri dalle proprietà miracolose. Possono essere usati nei…
La forma tipica di un cuore, gli Anacardi sono chiamati appunto con il nome cardi per la loro forma "cardiaca" sono un alimento che cresce su possenti alberi nell'America centrale e meridionale.…
Il famoso pistacchio costa veramente tanto, vediamo di scoprire in questo articolo il perchè basandoci sulle sue incredibili proprietà salutari. Originario del medio oriente e dell'antica Persia (attuale Iran) Il…
Apriti Sesamo! la caratteristica distintiva del baccello dei semi di sesamo, che si spalancano quando raggiungono la maturità. Il nome scientifico dei semi di sesamo è Sesamun indicum. Profumati e aromatici i…